さとやまの初夏のお楽しみ食材と言えば、やっぱり「天然鮎」。今年の天然鮎パスタは、瀬戸内レモンの風味を効かせた爽やかなペペロンチーノパスタ。
日本の川魚を代表する鮎の旬は夏。独特の香気がすることから「香魚」とも呼ばれます。
古くは、古事記や万葉集にも登場するほど。
古来から親しまれてきた魚なのです。
そんな旬の鮎、食材を通して季節を五感で味わいましょう。時期限定です!
天然鮎と瀬戸内レモンのペペロンチーノパスタ 3種類の季節の地野菜料理一皿付き・・・1,580円(税込)
さとやまの初夏のお楽しみ食材と言えば、やっぱり「天然鮎」。今年の天然鮎パスタは、瀬戸内レモンの風味を効かせた爽やかなペペロンチーノパスタ。
日本の川魚を代表する鮎の旬は夏。独特の香気がすることから「香魚」とも呼ばれます。
古くは、古事記や万葉集にも登場するほど。
古来から親しまれてきた魚なのです。
そんな旬の鮎、食材を通して季節を五感で味わいましょう。時期限定です!
天然鮎と瀬戸内レモンのペペロンチーノパスタ 3種類の季節の地野菜料理一皿付き・・・1,580円(税込)